Como espaguetis vongole e frigitelli

Estos son los frigitelli Friggitelli, que también se conocen como friarelli, pimientos del sur de Italia de tamaño pequeño, delgados y de sabor suave que son excelentes para freír.

Freír los ajos en la sartén con el aceite de oliva

agregar el vongole poner una tapa, dejar que se abran al vapor

Agrega los espaguetis que ya has cocido previamente, puedes quitar la cáscara del vongole si lo prefieres, finalmente espolvorea el pimiento picante

¡Buon apetito! También me gusta un poco de aceite de oliva verde extra fresco encima