Cómo hacer verduras al estilo asiático al vapor



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Esto es genial si se sirve con mi pollo al curry verde tailandés en lugar de arroz. ¡No se necesita vapor! Originalmente tuve la idea de cocinar verduras al vapor de esta manera de Jamie Oliver

Puede elegir cualquier verdura, pero comencé colocando un poco de brócoli Tenderstem en un colador sobre una olla con agua hirviendo. Asegúrese de que el fondo no toque el agua. Este es tu 'vaporizador'

Envuelva bien el colador en papel de aluminio para atrapar todo el vapor y permita que el agua hirviendo debajo cocine las verduras al vapor. Dejar reposar unos 3 minutos.

Agregue las verduras que tardan menos en cocinarse, como los espárragos, y vuelva a colocar el papel de aluminio para atrapar el vapor. Dejar cocer otros 3 minutos.

Mientras tanto, mezcle un aderezo de 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite de sésamo y un chorrito de jugo de limón. Agregue una pizca de chile en polvo si desea un poco de patada. Mezcle las verduras calientes cocidas en el aderezo.

Servir inmediatamente

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Ver el vídeo: Camarones salteados estilo Oriental - Mi Receta


Comentarios:

  1. Vura

    Lamento interferir, pero ¿podría dar un poco más de información?

  2. Burke

    Mirando que fortaleza

  3. Beck

    Te recomiendo que vayas al sitio, que tiene mucha información sobre este tema.

  4. Hakim

    Creo que estás equivocado. Escríbeme en PM.



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