Cómo hacer patatas batidas



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Ingredientes

En una olla grande con aproximadamente una pulgada de agua, coloque una canasta vaporera. Lleva el agua a ebullición y coloca las patatas en ella. Tape la olla y cocine hasta que las papas estén tiernas.

En una cacerola pequeña calienta la leche.

Agrega la mantequilla hasta que se derrita.

Escurre las papas y desecha el agua que haya en la olla.

Vuelva a colocar las papas en la olla que está a fuego lento y revuelva las papas hasta que se sequen.

Toma tu batidor y coloca los látigos.

Mientras sigue mezclando (en mi caso no lo estaba porque estaba tomando fotos) a fuego lento, agregue la mezcla de leche y mantequilla, agregue sal al gusto.

Agregué más mantequilla, porque puedo. Esto es totalmente opcional.

Ahí lo tienes patatas ligeras, esponjosas y sin grumos !!


Ver el vídeo: Tutorial como freir patatas


Comentarios:

  1. Tevis

    De mal en peor.

  2. Behrend

    MMM. Estoy totalmente de acuerdo.

  3. Wynston

    Algo así, no sale nada

  4. Shakasar

    Es interesante. ¿Puedes decirme dónde puedo leer sobre esto?



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