Cómo hacer coquito



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El elenco

OK vamos. Haremos un té fuerte con especias de jengibre. Esto filtrará e intensificará el sabor del coquito. Agregue el agua a una olla pequeña a fuego alto.

Agrega las ramas de canela

Unos trozos de jengibre. También puedes rallar el jengibre en el agua.

Los dientes enteros

Y el anís estrellado

Me gusta el sabor del jengibre. Así que también rallé algunos trozos más en mi té.

Reduzca las 2 1/2 tazas de té a 1 taza. Cuando esté listo, cuele las especias en un colador pequeño.

Deje que el té alcance la temperatura ambiente

Bien, comencemos el coquito. En una licuadora agrega la leche de coco. Yo uso leche de coco Goya siéntete libre de usar cualquier marca que quieras

Continuar a continuación con la crema de coco

La leche condensada

Entonces el clavel evapora la leche

Y por último el té con infusión de jengibre.

Agrega también el extracto de vainilla. En este punto también puedes agregar un poco de canela en polvo y nuez moscada.

Ahora viene la parte deliciosa. Agrega el ron blanco Bacardí. También puedes usar Bacardi Gold si quieres un sabor más fuerte.

Y el ron de coco Malibu

Agregué una botellita de Bacardi dorado. No me gusta un sabor a licor demasiado fuerte. PERO agregue tan poco o tanto licor como desee para hacerlo suyo. Licue todo muy bien.

Cuando el coquito se haya licuado, tome una buena botella, agregue algunas ramas de canela y vierta el coquito en él.

Me gusta hacer esto unos días antes del día de Navidad o del día de acción de gracias. Permite que el sabor se mezcle. Se espesa bastante en la nevera. Está bien, solo agítalo o dos. Disfrutar

Esta versión no tiene huevos y se puede hacer con o sin alcohol. Tu elección. Haz mucho y regala. Disfrutar


Ver el vídeo: COQUITO BORICUA TRADICION PUERTORRIQUENA


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