Cómo cocinar pescado salteado con calabaza amarga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Primero, limpia el pescado. Luego cortar en trozos y sazonar con sal y pimienta blanca.

Enjuague la calabaza amarga y córtela en rodajas finas.

Cortar y picar cebolla, ajo, jengibre, chalote y chiles ojo de pájaro. Remoje y enjuague el frijol negro fermentado con agua.

Prepara los condimentos para el plato. Los detalles de los ingredientes se encuentran en los suministros de snapguide. De lo contrario, acceda a www.huangkitchen.com/stir-fried-fish-bitter-gourd/ para obtener más detalles.

Mezcle bien los condimentos en un tazón pequeño.

Hierva un poco de agua en una olla y agregue un poco de sal.

Escaldar la calabaza amarga en el agua hirviendo, aproximadamente 1 minuto.

Retirar y escurrir la calabaza amarga blanqueada.

Cubra los trozos de pescado con un poco de harina de maíz.

Calentar aceite en un wok.

Escaldar los trozos de pescado en el aceite caliente.

Retirar el pescado frito del aceite y escurrir.

Caliente un poco de aceite en el wok nuevamente y saltee el ajo picado hasta que esté fragante.

Agregue los chalotes picados.

Seguido de jengibre picado.

Luego agregue los chiles ojo de pájaro y las cebollas picados.

Por último, agregue los frijoles negros fermentados.

Sofreír todos los ingredientes hasta que estén fragantes.

Luego agregue la calabaza amarga blanqueada y saltee a fuego alto durante aproximadamente 2 minutos.

Agregue los condimentos y revuelva hasta que se extienda uniformemente.

Luego agregue agua caliente usando el mismo recipiente que usó para los condimentos.

Por último, coloque los trozos de pescado frito y agregue los ingredientes salteados durante aproximadamente 1 minuto.

¡Y tu estas listo! Adorne con cebollas verdes y rodajas de chiles rojos. Sirve caliente con arroz al vapor. ¡ASÍ QUE ... DISFRUTA!


Ver el vídeo: POLLO CON BROCOLI Comida China. Vicky Receta Facil


Artículo Anterior

Cómo alterar revistas económicas

Artículo Siguiente

Cómo crear uñas de animales