Cómo cocinar 'arroz beinoise'🇱🇧



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1 taza de la mezcla de carne + 1/2 taza de arroz que se lava toscamente. 2 cucharadas de mantequilla + 1 cucharadita de aceite de oliva. +1 diente de ajo (opcional), sal y pimienta al gusto + 1 cucharada de canela, 1/2 taza de semillas de pino asadas

Caldo de pollo o puedes usar agua

El ingrediente secreto o inusual para esta receta de arroz es el agua de rosas.

Para el aderezo

Preparación de mezclas de carne. Picar cebollas

Corta la carne en dados. Es importante utilizar filete de ternera

Freír la carne en mantequilla + aceite

Luego fríe las cebollas

Mezclar la carne y la cebolla. En este punto, puede prepararse con anticipación. Deja enfriar y reserva.

Lava el arroz hasta que el agua esté clara.

Y escurrir

Pon mantequilla en una cazuela

Agrega el ajo

Y aceite de oliva. Cuando el ajo esté fragante se puede desechar o guardar hasta el final.

Agregue el arroz y cocine 3-4 minutos.

Agrega la canela y el caldo

Agrega las semillas de pino. Tape y cocine hasta que el arroz esté al dente.

Cuando esté listo ... Agrega el agua de rosas. Tapar y dejar reposar unos 5 min. Servir


Ver el vídeo: Arroz con atún - receta fácil con arroz basmati


Comentarios:

  1. Goltidal

    Pido disculpas por interferir... Estuve aquí hace poco. Pero este tema es muy cercano a mí. Escribe en PM.

  2. Shagrel

    Solía ​​pensar diferente, muchas gracias por la ayuda en este tema.

  3. Brone

    Me disculpo por interferir... Puedo orientarme en esta pregunta. Uno puede discutir.

  4. Tajora

    ¿Pero tú mismo estabas intentando?

  5. Willimod

    Considero, que estás equivocado. Propongo discutirlo. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  6. Aethelhard

    ¡DE ACUERDO! Todo el mundo escribiría así :)



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