Cómo hacer galletas de doble cara 'baraziq'🇸🇾



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Asa o asa las semillas de sésamo y pica los pistachos

Crema de mantequilla + azúcar glas y luego agrega 2 cucharadas de aceite vegetal. Mezclar bien. Agrega el huevo y 2 cucharaditas de extracto de vainilla. Mezclar .. mezclar

Mezclar y tamizar los ingredientes secos: 280 g de harina + 20 g de sémola + 1 cucharada de leche en polvo + 1 cucharadita de levadura en polvo + una pizca de sal + 1 cucharadita de mehlepi

Agregue y doble los ingredientes secos sobre la mezcla de mantequilla. Termine con 2 cucharadas de leche o según sea necesario. Dividir la masa en 3 partes, hacer cilindros, envolver y refrigerar al menos 2 hrs.

Al final agregue 2 cucharadas de leche o según sea necesario para que la masa sea homogénea

Divida la masa en 3 o 4 partes. Cada una será suficiente para una bandeja estándar. 18-20 o (10-12 si divide por 4) cookies. Esta receta rinde de 55 a 60 galletas en total

3 cilindros o 4

Cortar discos de 1 cm

Toma un disco. O hace una bola y la aplana un poco en su Palm, O usa el disco como está

mojarlo en los pistachos con un poco de presión

Para atrapar una capa de pistachos

Luego sumérgelo en el sésamo con un poco más de presión

Ponlo en la bandeja y aplana la galleta. Hornear en horno precalentado 165-160C 12-14 min


Ver el vídeo: GALLETAS DE MANTEQUILLA PARA SAN VALENTÍN, FÁCILES Y RÁPIDAS DE HACERGALLETAS PARA VENTA


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