Cómo hacer tacos cajún



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Reúna los siguientes ingredientes para crear esta comida de fusión que incorpora la orilla del mar y las papilas gustativas mexicanas.

Primero corta cuatro tomates en dados. Córtelos en cubos en un tazón mediano / grande.

Luego agregue media cebolla. Córtalo también en cubos.

Agregue cilantro picado al tazón

Exprime la mitad del jugo de una lima en el bol.

Corta el jalppino en trozos pequeños y agrega la cantidad que prefieras (más -> salsa picante / menos-> suave). Durante este paso también muele la sal y la pimienta en el tazón y mezcle bien.

Saque el filete de falda que haya estado marinando en el refrigerador durante la noche en salsa BBQ de lima y poblano y colóquelo en una sartén.

Escurre la salsa extra de la sartén.

Frote individualmente las especias de chile chipotle y pimienta de cayena sobre los camarones y luego colóquelos en el horno en una bandeja para hornear a 350 durante 20 minutos.

Una vez que los camarones estén crujientes en el horno, mézclelos con el bistec en la sartén para permitir que se mezclen los sabores.

Consigue otro tazón y aplasta dos aguacates. Vierta el jugo de la mitad de una lima en el tazón y mezcle hasta obtener una crema consistente.

Coloque las tortillas de maíz en una sartén una a la vez para calentarlas por ambos lados justo antes de servir.

Primero coloque la carne en la tortilla, coloque la salsa directamente encima de la carne, luego coloque un poco de guacamole en un lado de la carne. Finalmente, vierta la salsa verde mexicana encima.

Finalmente, mezcle una taza de margriat enfriada para unir todo el plato.


Ver el vídeo: How to make Shrimp Tacos. Cajun Shrimp recipe


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